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            來源:www.mrslrphotography.com   時間:2020-06-01 07:32   點擊:5892   編輯:niming   手機版

            家?;⑵だ弊訜炎?

            最愛吃的菜沒有之一(其實有)

            用料  

            長茄子1根
            螺絲椒8個
            2瓣
            生抽2勺
            老干媽1勺
            食用油適量
            1勺
            1勺
            半勺
            雞精適量
            淀粉適量

            家?;⑵だ弊訜炎拥淖龇? 

            1.茄子切長條,螺絲椒去頭


            2.起鍋不放油直接下螺絲椒,炸出虎皮后取出


            3.鍋中放點小寬油把茄子炸出金黃色后取出


            4.盛盤備用


            5.起鍋倒油,放入切好的蒜


            6.加入一勺老干媽翻炒


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            7.加入生抽


            8.放入備用的茄子和椒,倒入醋繼續翻炒


            9.放一勺糖,半勺鹽和一點雞精繼續翻炒


            10.待茄子和螺絲椒軟爛后放入水淀粉勾芡


            11.就可以出鍋享用啦~

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